Kačacie hody 29.11.

Degustačná večera

Kačacie hody  v podaní šéfkuchára Rasťa Krampla

5- chodové menu zo sezónnych a lokálnych ingrediencií v podaní šéfkuchára

zážitok nielen pre chuťové poháriky v príjemnom uzavretom prostredí

očakávať môžete:

welcome drink, degustačné menu, pozorný servis

Menu:

Pralinka z kačacej pečene, portské želé, čokoláda

Tartaletka – údené kačacie prsia, zeler

Zaprávaná kačacia krémová polievka, zeleninový julienne

Pečená kačica (ne)-tradične, červená kapusta, zemiakový knedlík

Štrúdlové variácie

možnosť pridať vínne alebo nealko párovanie k menu

viac info: TU